Massa para crepe

Ingredientes

·  1 xícara de chá de farinha de trigo

·  1 xícara (chá) e um quarto de leite

·  1 ovo

·  10 gotinhas de essência de baunilha

·  Uma pitadinha de sal

Modo de preparo:

1.    Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos, numa frigideira (já aquecida) anti aderente coloque um pouco de óleo para a massa se soltar facilmente, espere uns quinze segundos e vire a massa e abaixe o fogo, ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência

2.    Fica muito gostoso com tomate picado, palmito em rodelas, queijo e presunto

3.    Dobre e sirva

4.    Pode ser recheado também com chocolate derretido em banho maria e morangos fatiados

5.    Fica uma delícia com Nutella!

(Ta certo que a massa não é doce, mas o recheio pode ser :p)